VOZ DA AM\u00c9RICA<\/p>\n
No Gana e noutros lugares da \u00c1frica Ocidental, os alimentos org\u00e2nicos est\u00e3o a ganhar popularidade. Mas os produtos org\u00e2nicos n\u00e3o s\u00e3o facilmente regulamentados, e os consumidores est\u00e3o a pagar um valor adicional por alega\u00e7\u00f5es n\u00e3o comprovadas.<\/p>\n
Os agricultores de toda a regi\u00e3o criaram o seu pr\u00f3prio sistema, com o apoio de \u00f3rg\u00e3os intercontinentais, para certificar os produtos org\u00e2nicos, significando que cresceram sem o uso de pesticidas qu\u00edmicos ou fertilizantes sint\u00e9ticos.<\/p>\n
O agricultor org\u00e2nico, Kobina Hudson, produz cerca de 40 tipos de vegetais e frutas, no Gana. At\u00e9 cerca de um ano atr\u00e1s, a \u00fanica forma que os seus clientes tinham para garantir que as suas pr\u00e1ticas eram org\u00e2nicas era atrav\u00e9s da confian\u00e7a nas suas explica\u00e7\u00f5es. Mas agora, em todo o Gana, agricultores como ele fazem parte do sistema de garantia participativa (PGS).<\/p>\n
Os agricultores fazem a monitoria uns dos outros para seguirem as orienta\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas com verifica\u00e7\u00f5es pontuais, revis\u00f5es de pr\u00e1ticas e partilha de conhecimento. Os seus produtos s\u00e3o posteriormente certificados para a venda nos mercados locais.<\/p>\n
Hudson est\u00e1 a favor do sistema. Antes da sua introdu\u00e7\u00e3o, ele tinha de explicar os seus m\u00e9todos e pr\u00e1ticas agr\u00edcolas aos clientes, inclusive convidando-os para visitarem a machamba.<\/p>\n
\u201cCom o PGS, \u00e9 um certificado, ent\u00e3o, \u00e9 sempre mais f\u00e1cil se puder dizer que \u2018Este \u00f3rg\u00e3o, pode chamar de \u00f3rg\u00e3o, estou registrado nele \u2014 eles concederam-me este certificado.\u2019 \u00c9 por isso que eu definitivamente quero que este PGS funcione,\u201d disse Hudson.<\/p>\n
Os planos da agricultura org\u00e2nica PGS s\u00e3o utilizados em todo o mundo. Este sistema tamb\u00e9m \u00e9 utilizado no Benin, Burkina Faso, Nig\u00e9ria, Senegal e Togo.<\/p>\n
\u201cMuitas pessoas do Gana apenas dizem, \u2018Eu cultivo de forma org\u00e2nica,\u2019 mas n\u00e3o t\u00eam uma compreens\u00e3o profunda sobre o que \u00e9 org\u00e2nico, ent\u00e3o, tem sido um desafio,\u201d disse Abosede Olawumi Benedict, coordenador de Gana. \u201cMas podemos ver uma nova dimens\u00e3o com a COVID-19 \u2014 muitas pessoas querem realmente ter a certeza de que aquilo que agora est\u00e3o a consumir, e que foi rotulado org\u00e2nico, \u00e9 org\u00e2nico.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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