PERSONNEL D\u2019ADF<\/p>\n
Les eaux du lac Victoria refl\u00e8tent les rayons du soleil \u00e0 Kisumu, troisi\u00e8me ville du Kenya.<\/p>\n
Victor Ndonga est l\u2019un des nombreux p\u00eacheurs qui pr\u00e9parent leur pirogue artisanale pour aller passer une journ\u00e9e sur l\u2019eau. M.\u00a0Ndonga s\u2019est adress\u00e9 \u00e0 l\u2019Associated Press pour dire qu\u2019il \u00e9tait confiant de p\u00eacher du tilapia mais il esp\u00e9rait vraiment attraper la perche du Nil dont les vessies natatoires (\u00ab\u00a0maw\u00a0\u00bb) ont une grande valeur. La vessie natatoire est un organe interne rempli de gaz qui contribue \u00e0 la capacit\u00e9 de certains poissons \u00e0 contr\u00f4ler leur flottaison.<\/p>\n
M.\u00a0Ndonga a dit que \u00ab\u00a0la valeur de la vessie natatoire est sup\u00e9rieure \u00e0 celle des filets de poissons\u00a0\u00bb.<\/p>\n
La perche du Nil, pr\u00e9dateur robuste et rapide qui peut atteindre la taille d\u2019une personne, a \u00e9t\u00e9 introduite au lac Victoria dans les ann\u00e9es 1950. \u00c0 cause de la p\u00eache ill\u00e9gale et la surexploitation pour satisfaire \u00e0 la demande chinoise, les stocks du lac Victoria sont fortement \u00e9puis\u00e9s.<\/p>\n
En Chine, ces vessies natatoires sont consid\u00e9r\u00e9es comme un mets de qualit\u00e9 et sont utilis\u00e9es dans les produits de la m\u00e9decine traditionnelle chinoise (MTC). Elles font l\u2019objet d\u2019affirmations m\u00e9dicales douteuses selon lesquelles elles prot\u00e9geraient les reins, am\u00e9lioreraient l\u2019endurance et soigneraient les probl\u00e8mes de poumon et l\u2019an\u00e9mie. La demande de la MTC pour ces vessies contribue \u00e0 l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et \u00e9conomique car certaines communaut\u00e9s du Kenya, d\u2019Ouganda et de Tanzanie d\u00e9pendent des stocks de poissons du lac Victoria.<\/p>\n
Gladys Okumu est l\u2019une des nombreuses commer\u00e7antes de poisson de Kisumu qui retirent les vessies des perches du Nil et les vendent \u00e0 des interm\u00e9diaires, qui ensuite les offrent aux agents chinois.<\/p>\n
Elle d\u00e9clare \u00e0 l\u2019AP\u00a0: \u00ab\u00a0Auparavant, les poissons \u00e9taient abondants, contrairement \u00e0 aujourd\u2019hui, lorsqu\u2019on p\u00eache pendant toute une journ\u00e9e et on ram\u00e8ne seulement cinq perches. Aujourd\u2019hui, on consid\u00e8re que les vessies natatoires valent leur pesant d\u2019or.\u00a0\u00bb<\/p>\n
La participation des interm\u00e9diaires dans le processus de vente a provoqu\u00e9 l\u2019inflation grave du prix des vessies. En moyenne, celles-ci peuvent co\u00fbter entre 127 et 287\u00a0dollars le kilo \u00e0 la vente au d\u00e9tail, selon un rapport de 2020 intitul\u00e9 \u00ab\u00a0L\u2019abondance du lac Victoria\u00a0: en faveur des investissements \u00e9conomiques li\u00e9s aux eaux des pays riverains\u00a0\u00bb et publi\u00e9 par Frontiers in Environmental Science.<\/p>\n
La demande chinoise pour les vessies natatoires a pouss\u00e9 l\u2019adoption de m\u00e9thodes de r\u00e9colte nuisibles, qui ciblent les stocks reproducteurs ou juv\u00e9niles en laissant moins de perches pouvant se reproduire. Dans les ann\u00e9es 1980 et 1990, il y avait un v\u00e9ritable boom du commerce de la perche, lorsque les p\u00eacheurs de tout le continent se rendaient au lac Victoria pour chercher fortune. Ils vendaient leur prise aux usines de traitement autour du lac, au Kenya, en Ouganda et en Tanzanie, et ces usines l\u2019exportaient en Europe, au Moyen-Orient et en Asie.<\/p>\n
Vers le milieu des ann\u00e9es 1990, les p\u00eacheurs attrapaient 200.000\u00a0tonnes de perche par an, seulement dans la partie tanzanienne du lac Victoria. Le poisson \u00e9tait si important pour la subsistance des habitants locaux qu\u2019on l\u2019appelait \u00ab\u00a0le poisson sauveur\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Un marchand de poisson dans un march\u00e9 de Mwanza (Tanzanie) a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 African Arguments en 2022 que le prix de la perche du Nil avait tripl\u00e9 au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es. Il dit\u00a0: \u00ab\u00a0L\u2019offre est en baisse mais la demande est toujours \u00e9lev\u00e9e.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Chrispine Nyamweya, chercheur scientifique au Kenya Marine and Fisheries Research Institute, a dit \u00e0 l\u2019AP que les vessies natatoires ne font pas l\u2019objet d\u2019une r\u00e9glementation totale, ce qui rend difficile la surveillance de leurs exportations.<\/p>\n
Le Dr\u00a0Nyamweya d\u00e9clare\u00a0: \u00ab\u00a0Les gens prennent pour cible les gros poissons parce qu\u2019ils ont de grosses vessies natatoires, mais ce faisant vous r\u00e9duisez la population de sorte qu\u2019il ne reste que les petites perches qui sont pr\u00e9dominantes dans le lac et cela affecte le potentiel de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des stocks de perches du Nil dans le lac Victoria.\u00a0\u00bb Il propose de structurer le commerce des vessies natatoires afin de r\u00e9glementer la r\u00e9colte et les volumes commerciaux.<\/p>\n
Le Dr\u00a0Nyamweya souligne l\u2019importance de continuer \u00e0 surveiller les stocks, d\u2019adopter des pratiques de p\u00eache durables et de promouvoir la valeur des autres parties du corps du poisson pour aider les p\u00eacheurs \u00e0 avoir des moyens de subsistance durables et \u00e0 pr\u00e9server les populations futures de poisson.<\/p>\n
D\u2019autres esp\u00e8ces de poisson sont aussi fortement \u00e9puis\u00e9es dans le lac Victoria. Un marchand de Mwanza vend des dipneustes fum\u00e9s, mais ils sont import\u00e9s de la r\u00e9gion de Tabora, en Tanzanie centrale, \u00e0 plus de 300\u00a0km de distance. Le marchand a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 African Arguments\u00a0: \u00ab\u00a0Auparavant, il y avait des dipneustes dans le lac, mais aujourd\u2019hui il y en a tr\u00e8s peu.\u00a0\u00bb<\/p>\n
En fait, des centaines d\u2019esp\u00e8ces de poisson ont disparu dans le lac Victoria au cours des trente derni\u00e8res ann\u00e9es \u00e0 cause de la surexploitation, la p\u00eache ill\u00e9gale, la d\u00e9forestation et la pollution.<\/p>\n
Selon un reportage d\u2019African Arguments, le prix du tilapia du Nil, autre poisson alimentaire populaire, a quintupl\u00e9 au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es, malgr\u00e9 l\u2019augmentation de la concurrence des fermes piscicoles.<\/p>\n
Un p\u00eacheur de l\u2019\u00eele Ouk\u00e9r\u00e9ou\u00e9, plus grande \u00eele du lac Victoria, d\u00e9clare\u00a0: \u00ab\u00a0Vous devez travailler dur pour attraper un seul tilapia aujourd\u2019hui. Ils sont tr\u00e8s difficiles \u00e0 trouver.\u00a0\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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